• Classificazione: champagne
• Uve: Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%
• Alcool (% Vol): 12,5% vol
• Formati disponibili: 75cl

Decrizione

Lo Champagne Brut Royal è il simbolo dell'elegante stile della rinomata maison Pommery. Questo spumante si distingue per la sua vivacità, freschezza e raffinatezza. È il risultato di un blend equilibrato di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti da 40 villaggi selezionati situati nella prestigiosa Côte des Blancs e nella Montagne de Reims. Il processo di affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi, conferendo al vino una complessità straordinaria.

Nota organolettica

Si presenta con un delicato colore giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Al naso, regala un bouquet fragrante e generoso di frutta fresca, accompagnato da dolci note di miele e agrumi, con un piacevole sentore tostato nel finale. Al palato, si rivela ricco, pulito e morbido, con una bella persistenza che lascia un piacevole ricordo gustativo.

Abbinamenti

E' un compagno ideale per una vasta gamma di piatti. Si sposa magnificamente con il pesce affumicato, valorizzando i sapori intensi e aromatici. Inoltre, si abbina perfettamente alle carni bianche cucinate in umido. Anche i crostacei al vapore trovano nella freschezza e nella complessità di questo Champagne un accompagnamento ideale, creando un connubio di sapori delicati e raffinati.