Caratteristiche Principali

Descrizione 

Di un radiante colore paglierino, questo vino mediterraneo offre un bouquet complesso con sentori di agrumi, frutta a pasta gialla e mineralità. In bocca, si presenta vibrante, equilibrato e con una persistenza duratura. La vendemmia manuale a settembre cattura l'essenza del territorio mediterraneo, seguita da una decantazione statica a freddo e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento in acciaio prosegue fino a fine gennaio, risultando in un vino che incarna la maestria enologica e la ricchezza del Mediterraneo.