Caratteristiche Principali

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Tipologia: Vino Bianco 

Annata: 2021

Nazione: Italia 

Descrizione

Natadivina è un vino straordinario che rappresenta l'espressione di una terra ricca di storia e tradizione, custodita con maestria dai vignaioli di Vennera, eredi di un mito legato alla dea della bellezza. Questo vino è prodotto solo in annate eccezionali, utilizzando grappoli selezionati di Falanghina che sono lasciati maturare completamente sulla pianta prima di essere raccolti.

Nota organolettica

Il Natadivina si presenta con un colore giallo paglierino, arricchito da riflessi dorati che lo rendono cristallino. Al naso, si percepiscono sentori di frutti secchi su uno sfondo dolcemente agrumato. Al gusto, si rivela intenso, caldo e avvolgente, con una notevole freschezza tipica del vitigno che bilancia armoniosamente l'esperienza gustativa.

Abbinamenti

E' perfetto con primi piatti in salsa bianca strutturati, come pasta alla carbonara o risotto al formaggio. Inoltre, si abbina bene alle zuppe di legumi, alle carni bianche e ai formaggi a pasta dura semistagionati. La complessità del vino si armonizza con i sapori dei piatti, creando un'esperienza culinaria appagante.