Nota Organolettica

All'olfatto, si percepisce un piacevole fruttato di fragoline di bosco, con una sottile sfumatura di pompelmo rosa e melograno. Questa combinazione di aromi fruttati crea un bouquet accattivante che stimola l'appetito. Al palato, il nostro vino si distingue per la sua freschezza e il suo carattere fruttato. Un tannino delicato si fonde armoniosamente con una sapidità intensa, creando un equilibrio gustativo eccezionale. Questo equilibrio contribuisce a un finale piacevole e soddisfacente, che invita a sorseggiare ancora.

Abbinamenti

Si presta a diverse occasioni culinarie. È particolarmente adatto per accompagnare antipasti, compresi quelli a base di pesce e carne cruda, grazie alla sua versatilità e al suo profilo gustativo raffinato. È anche una scelta eccellente per i primi piatti delicati di mare e terra. Non dimenticare di provare ad abbinarlo alla pizza per una combinazione sorprendente di sapori.