Caratteristiche Principali

Nota Organolettica

Il colore rubino intenso e gli accenti di mandorla producono un bouquet complesso dominato da ciliegie, more e ribes, completato da prugne secche, pepe rosso e note salate di legno umido e cuoio. Il gusto pieno e fruttato cattura l'eleganza e la raffinatezza e regala un retrogusto vellutato. Il vino viene invecchiato per 12 mesi in barrique di rovere francese.

Abbinamenti

Carni rosse, antipasti di formaggio fermentato, dolci al cioccolato fondente.