Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016 - Box da 6 bottiglie
Caratteristiche Principali
Alcol: 14,5%
Formato: 75cl
Tipologia: Vino Rosso
Annata: 2016
Nazione: Italia
Zona di produzione:Calabria
Descrizione
Robusto, sofisticato e di grande longevità, il nostro Ripe del Falco rappresenta la quintessenza della nostra tradizione vinicola. La selezione attenta delle uve Gaglioppo in vigna, il rigore delle pratiche in cantina e la paziente attesa ci regalano un vino affascinante, dalla personalità austera e coinvolgente.
Nota Organolettica
Presenta una tonalità rubino con riflessi granati, frutto di un invecchiamento meticoloso. Il suo bouquet rivela una complessità e intensità straordinarie, con note di petali di rosa appassiti, accenni di sottobosco, liquirizia, cuoio, tabacco e spezie. In bocca, si manifesta con intensità, calore e sapidità, tannini finemente lavorati e una persistenza che incanta.
Abbinamenti
Questo vino si sposa magnificamente con carni brasate, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un compagno ideale per momenti di meditazione enologica. Servitelo a una temperatura di 18°C per apprezzarne al meglio la complessità e l'eleganza.
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