Caratteristiche Principali
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia: Champagne e Spumante
Descrizione
Il Franciacorta Satèn DOCG "Cesonato" di Tenuta Villa Crespia ci affascina per la sua eleganza senza tempo. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate in vigneti di alta collina su terreni di origine morenica, questo vino incarna una combinazione seducente di freschezza e complessità.
Nota organolettica
La sua veste brillante e luminosa è accompagnata da un perlage delicato che danza nel bicchiere. Al naso, si aprono note eleganti e floreali di tiglio, rosa e ginestra, arricchite da un sottile tocco di frutta matura che ne esalta l'aroma. Al palato, il Franciacorta Satèn "Cesonato" regala una piacevole acidità bilanciata da una splendida cremosità che avvolge il palato. La sua persistenza gustativa è notevole, lasciando un'impressione duratura e invitante.
Abbinamenti
Per quanto riguarda gli abbinamenti, questo vino si sposa magnificamente con delizie culinarie raffinate. È perfetto da gustare in compagnia di una tartare di salmone, ostriche senza limone e crostacei. La sua freschezza e vivacità lo rendono anche un'ottima scelta per gli incontri estivi, da sorseggiare con leggerezza e gioia.