Red Angel Jermann 2020
Caratteristiche Principali
Alcol: 13%
Formato: 75
Temperatura di servizio: 16 - 18° C
Tipologia: rosso
Annata: 2020
Nazione: Italia
Zona di produzione: Venezia Giulia
Descrizione
Il Red Angel è un vino rosso di grande raffinatezza, realizzato con uve Pinot Nero provenienti dalla regione del Friuli Venezia Giulia. Questo vino è affinato con cura per 12 mesi in botti di rovere, il che conferisce una nota di complessità al suo carattere. Si distingue per la sua delicatezza ed eleganza, offrendo un bouquet seducente e sottile di frutti di bosco ed erbe aromatiche, accompagnato da un gusto pulito, fresco e fruttato.
Note organolettica
Si presenta con un leggero colore rosso rubino, che richiama alla mente l'eleganza del vino. Al naso, il profumo risulta vinoso, armonico e leggermente erbaceo, ma spicca soprattutto la tipicità del Pinot Nero, evidenziando una finezza elegante. Al palato, il sapore si rivela delicato, elegante, corposo, amabile ed equilibrato, regalando una piacevole sensazione di armonia.
Abbinamenti
il Red Angel si sposa splendidamente con piatti della cucina mitteleuropea e con piatti di pesce al forno. Grazie alla sua delicatezza, si apprezza particolarmente l'abbinamento con piatti a base di tartufo bianco, creando un connubio di sapori esclusivo e raffinato.