Serrapetrona DOC Pepato 2020 Fontezoppa
Caratteristiche Principali
Alcol: 13,5%
Formato: 75CL
Temperatura di servizio: 14/16C°
Tipologia: Vino Rosso
Annata: 2020
Nazione: Italia
Zona di produzione: Civitanova Marche Alta (MC)
Nota organolettica
Colore rosso rubino intenso e vivace, presenta un naso complesso di amarene in confettura e prugne selvatiche, impreziosito da toni speziati scuri e intriganti di pepe nero e una delicata nota balsamica in sottofondo. L’assaggio, con le sue spezie dolci e i tannini delicati, rivela un sorso fresco, piacevole ed incredibilmente elegante, con un finale di ottima persistenza.
Abbinamenti
Da un tagliere di salumi saporiti e formaggi, anche piuttosto stagionati, ben si accompagna con uno spezzatino di manzo e fagioli borlotti.