Caratteristiche Principali

Alcol: 13,5%

Formato: 75cl 

Annata: 2021

Temperatura di servizio: 16 - 18°C

Tipologia: Vino Rosso 

Nazione: Italia 

Zona di produzione: Campania 

Descrizione

Il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano ha un colore violaceo. Al naso emergono note balsamiche, seguite da sentori di ginepro, pepe rosa, ciliegia rossa croccante, mirtilli in confettura, chiodi di garofano e cannella, peonie, mammole, gerra e una sottile mineralità grafitica. In bocca è appagante, con una grande concentrazione e freschezza, sostenuta da tannini vivaci. Dopo una maturazione in acciaio per cinque mesi, il vino riposa per altri dodici mesi in barrique.

Abbinamenti 

Il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano si abbina perfettamente a un arrosto di vitello al forno con patate e a delle lasagne con ragù di agnello.