Tipologia:  Rosso
Formato:  0,75L
Annata:  2014
Denominazione: DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Zona di produzione: Montemarano
CRU: Vigna Cinque Querce
Terreno: Argilloso-Calcareo
Densità: 2500-3000 ceppi per ettaro
Età del Vigneto: 18-22 anni
Posizione del vigneto: 550/550 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Produzione: 70 q.li per ettaro
Vendemmia: Manuale in cassetta
Periodo della vendemmia: Inizio/metà novembre
Fermentazione: in acciaio a temp. controllata
Maturazione: circa 48 mesi in barriques e botti grandi di rovere
Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi
Allevamento: spalliera a guyot

Il Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce è un vino di colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con evidenti note speziate di pepe e noce moscata, sottili sfumature balsamiche e un'armoniosa combinazione di prugna matura, liquirizia e caffè. Al gusto è avvolgente, generoso e opulento, ma sorprende anche per la sua freschezza e sapidità, con una trama tannica densa e ben integrata. La degustazione lascia in bocca un lungo retrogusto di frutta matura e delicate sfumature di torrefazione.