Caratteristiche Principali

Descrizione

Di un affascinante colore rubino, questo vino si apre al naso con una piacevole varietà di profumi. Sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, catturano l'attenzione, accompagnati da note di sottobosco che evocano l'atmosfera di una foresta incontaminata. I toni speziati di cannella e pepe nero aggiungono una nota intrigante, mentre leggere sfumature balsamiche completano l'esperienza olfattiva. Al palato, questo vino rivela una buona struttura che si fa notare con eleganza. I tannini sono ben integrati, offrendo una piacevole sensazione di morbidezza. La persistenza gustativa è notevole, regalando un finale che invita a nuovi sorsi.

Abbinamenti 

Questo vino si sposa magnificamente con una varietà di piatti. È l'accompagnamento ideale per risotti, grazie alla sua struttura e alle sue sfumature aromatiche che si fondono con i sapori del piatto. Inoltre, si abbina splendidamente alle carni rosse e alla selvaggina, esaltandone i sapori intensi e succulenti. Non dimenticate di provare questo vino con le zuppe di legumi, dove la sua complessità aromatica trova un perfetto equilibrio con la consistenza e il sapore dei legumi.