Aglianico del Vulture - "TITOLO" Elena Fucci 2019
Caratteristiche Principali
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Tipologia: Vino Rosso
Annata: 2019
Nazione: Italia
Zona di produzione: Campania
Descrizione
Questo vino è caratterizzato da una serie di tratti distintivi che ne fanno un'esperienza sensoriale unica. La sua caratteristica principale è il colore rosso rubino molto intenso, che si fa notare sin dal primo sguardo. Questo vino si presenta con grande personalità, pronta a sorprendere i tuoi sensi. Al naso, il vino rivela una sfumatura balsamica, con note di menta che si aprono per lasciare spazio a sentori decisi di ciliegia e ribes. Questi profumi fruttati sono bilanciati da toni speziati di tabacco e vaniglia, che aggiungono una nota intrigante e avvolgente al bouquet aromatico complessivo. L'assaggio di questo vino è una vera e propria esperienza calorosa e avvolgente. Si presenta secco e deciso, caratterizzato da una notevole tessitura tannica che conferisce al vino una struttura solida e appagante. Il finale di questo vino è stupefacente per la sua persistenza, lasciando una traccia indimenticabile sul palato.
Abbinamenti
Per quanto riguarda gli abbinamenti culinari, questo vino si presta magnificamente a accompagnare un pasto completo. Si esalta al meglio con ricchi piatti a base di carne, come arrosti, brasati e selvaggina in umido. Inoltre, merita di essere provato con formaggi a base di latte di pecora particolarmente stagionati, creando una sinergia di sapori unica.