Caratteristiche Principali
- Classificazione: Vino Rosso
- Annata: 2013
- Alcol: 16%
- Formati disponibili: 750ml
Descrizione
L'Amarone, un vino di prestigio prodotto nella rinomata regione della Valpolicella, a nord di Verona nel Veneto, trova la sua origine in una suggestiva zona collinare che si estende dal fiume Adige fino ai colli di Soave ad est di Verona. Questa terra fertile ha dato vita a una serie di grandi vini rossi, tra cui il Recioto, il Valpolicella, il Valpolicella Classico e il Valpolicella Ripasso, testimonianza della sua tradizione vitivinicola. La posizione geografica privilegiata, il clima mite e la morfologia del territorio hanno favorito da secoli la coltivazione della vite e la produzione di vini di eccellenza nella Valpolicella.
Nota Organolettica
Le caratteristiche di questo straordinario Amarone includono un colore rosso granato molto intenso che cattura lo sguardo. Il profumo è ricco e marcato, con note di fiori e frutti appassiti, erbe balsamiche, chiodi di garofano, tabacco, cacao e cuoio. Al palato, il vino si presenta pieno, strutturato, vellutato e persistente, offrendo un'esperienza gustativa tridimensionale.
Abbinamenti
Si abbina splendidamente a carni rosse saporite, cacciagione e formaggi invecchiati, compresi quelli con note piccanti. Queste combinazioni culinarie esaltano le sue qualità e permettono di apprezzarne appieno la complessità e la profondità dei sapori.