Caratteristiche Principali

Alcol: 14,5%

Formato: 0.75L

Temperatura di servizio: 18 °C

Tipologia: Vino Rosso

Annata: 2018

Nazione: Italia

Zona di produzione: Comune di Nizza Monferrato (AT)

Descrizione

Le Langhe è una regione vitivinicola straordinaria e affascinante, celebrata per la sua bellezza paesaggistica e le peculiarità pedo-climatiche che la rendono un terroir unico per la produzione di vini di eccezionale qualità e personalità. In questo contesto, l'azienda piemontese Bersano, situata a Nizza Monferrato, si distingue per la produzione di vini di grande prestigio che incarnano la tradizione e l'innovazione.

Nota Organolettica

Si presenta con un colore granato limpidissimo, catturando l'occhio con la sua bellezza e brillantezza. Il profumo è invitante, rivelando dolci note di ciliegia, cioccolato, confettura di lampone e spezie dolci, che creano un bouquet avvolgente e seducente. Al palato, il vino conferma le promesse olfattive. La sua struttura è ricca e complessa, con un equilibrio fragrante di acidità che lo rende vibrante e vivace. I tannini sono presenti e mordaci, donando al vino un carattere deciso e una piacevole persistenza. Inoltre, una lunga scia minerale sottolinea la profondità e l'autenticità di questo nettare.

Abbinamenti

Questo vino si sposa perfettamente con tagliolini al tartufo bianco, esaltando i sapori raffinati e pregiati del piatto. Inoltre, si accompagna con eleganza a carni brasate, che trovano nell'intensità del vino un partner ideale. Infine, è un ottimo compagno per formaggi stagionati, come il Murazzano o il Bra, creando un connubio di sapori e aromi che si completano reciprocamente.