Caratteristiche Principali
Descrizione
Il Rosa Dolce & Gabbana Sicilia DOC è un vino prodotto dalla rinomata cantina Donnafugata, situata nel cuore della Sicilia. Ottenuto da uve dei vitigni Nerello Mascarese e Nocera, coltivati in un territorio vulcanico dal clima mediterraneo, rappresenta un'eccezionale eccellenza regionale. Frutto di una prestigiosa collaborazione con Dolce & Gabbana, questo vino è ottenuto attraverso una macerazione a freddo e una vinificazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata. Dopo un periodo di maturazione in vasche d'acciaio, il vino si presenta come un'opzione delicata ed equilibrata, perfetta da gustare subito o da far invecchiare in cantina per alcuni anni.
Nota Organolettica
Dal color rosa tenue brillante, presenta un ampio bouquet floreale di gelsomino e petali di rosa, con delicate note fruttate di pesca a polpa bianca e bergamotto. Di piacevolissima fragranza e mineralità, si distingue per la finezza e la persistenza.
Abbinamenti
Perfetto per aperitivo, crudi di pesce, piatti vegetariani e carni delicate.