Caratteristiche Principali

Alcol: 12%

Formato: 75

Temperatura di servizio: 13/18°c 

Tipologia: Vino Rosso

Annata: 2020

Nazione: Italia

Zona di produzione: Benevento

Descrizione

L'Aglianico Sannio Dop di cantine Cimmino e' un vino autoctono del sannio che grazie all'esperienza dei fratelli cimmino è riuscita ad ottenere un vino di alto spessore e qualità.

Nota organolettica

Grazie alla notevole carica tannica, si ricava un vino ricco in estratto di alcol, dall’inconfondibile colore rosso granata vivo, che con l’invecchiamento acquisisce finezza e complessità aromatica. Da queste nobili uve il sannio dop acquisisce carattere aristocratico, denso, ed estremamente avvolgente. Profumi fruttati, con richiami a note vanigliate. Sapore pieno, morbido e rotondo, di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse, grigliate miste, e taglieri di salumi e formaggi.