Costa D'Amalfi Ravello Rosso Riserva - Marisa Cuomo 2020
Caratteristiche Principali
Alcol: 14%
Formato: 75cl
Tipologia: Vino Rosso
Annata: 2020
Nazione: Italia
Zona di produzione: Campania
Tecnica di vinificazione:
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 20 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques nuove di rovere francese
Modalità e durata maturazione pre imbottigliamento:
12 mesi di barriques nuove di rovere francese
Nota organolettica:
Il vino si presenta con un intenso colore rosso rubino, sfumato di tonalità granata. Al naso, emerge un profumo avvolgente di confettura di frutti di bosco. Al gusto, si percepisce una piacevole morbidezza e un equilibrio perfetto, con un finale che si distingue per note di liquirizia, vaniglia e spezie.
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