Jermann Pinot Bianco 2022
Caratteristiche Principali
Alcol: 13,5 %
Formato: 75
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Tipologia: Bianco
Annata: 2022
Nazione: Italia
Zona di produzione: Venezia Giulia
Descrizione
Il Pinot Bianco è un'incarnazione classica della casa Jermann, un vino bianco piacevole, corposo e asciutto che rappresenta appieno la terra da cui ha origine. Sin dal 1974, questo vino ha fatto la sua entrata nelle tavole degli italiani e non solo, diventando un'indiscussa scelta per gli amanti del vino.
E' prodotto esclusivamente da uve Pinot Bianco, che sono diventate molto rare nella regione del Friuli-Venezia Giulia. Queste uve vengono vinificate secondo il metodo in bianco, preservando così le caratteristiche autentiche della varietà.
Nota organolettica
Alla vista, il Pinot Bianco si presenta con un brillante colore paglierino dorato. Al naso, il profumo risulta intenso e persistente, offrendo piacevoli sentori fruttati, con una netta predominanza di melone. Al gusto, si rivela asciutto, morbido, armonico e di grande persistenza, regalando un'esperienza sensoriale appagante.
Abbinamento
si sposa meravigliosamente con zuppe di pesce, grigliate di mare e diverse preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. La sua versatilità gli permette di esaltare i sapori di questi piatti, offrendo una piacevole armonia di gusti.